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蔵隠し特別限定酒 七つの笑い酒

七笑酒造は、木曽駒ヶ岳からの清冽なる伏流水と信州木曽路の凍みいる寒さを恵みとし、柔軟な感性で酒造りに挑む杜氏「柳沢 久」の経験と技による独特な味わいの地酒を醸し続けてまいりました。
そしてこのたび、酒造り最高の時期に醸された秘蔵酒「蔵隠し特別限定酒」を七笑・ブランド「七つの笑い酒」として販売いたしました。

・・・人生は波瀾万丈。けれど、どんな時でも「笑い」があれば人は幸せな気持ちになれるでしょう。
七たび笑えば福も来る。
そんな願いを万物の笑いに託し、「七つの笑い酒」のそれぞれを命名しております。
創業以来の家訓「うまい酒造り」をモットーに、いつまでも皆様に喜んでいただける、味わい深い酒を醸してゆきたい・・・それが七笑の揺るぎない想い、これからも守り育てていきたい想いです。

純米吟醸・無濾過
しぼりたて「山笑」

720ml:¥1,940(税込)山笑うは春の季語。
大自然の息吹を感じる若々しい酒。まさに蔵内で搾ったばかりの新酒の味わいを、そのままお楽しみください。

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吟醸生原酒
「爽笑」

720ml:¥1,620(税込)爽やかな香り、スキッとした喉ごし。キレとコクが自慢の夏の酒。

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純米吟醸・無濾過
ひやおろし「天笑」

720ml:¥1,940(税込)天高く馬肥ゆる秋・・・
収穫の喜びを、天と分かち合う味わいの酒。

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辛口純米酒
「豪笑」

720ml:¥1,620(税込)七笑極めの「辛口酒」。
豪快に笑うと名付けたその男性的な味わいは、当蔵秘伝の辛口純米酒。厳寒の真っ最中に醸される、キリッとあがる酒の魅力は、酒好きにはこたえられません。

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純米吟醸・無濾過
「里笑」

720ml:¥1,620(税込)ホッと心が和むような優しい薫りと、柔らかな口当たり。懐かしい「故郷」を思い出させるお酒です。



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「無濾過」とは上槽後のろ過行程を指します。

大吟醸(美山錦)「華笑」

720ml:¥3,240(税込)
華麗で気品のある味。
凛とした風情を保つ酒。香りとコクの美酒逸品。

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純米大吟醸「湧笑」

720ml:¥5,180(税込)
呑めば呑むほどに湧きあがるよろこびに浸る。
七笑、味わいの自信作。

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