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昨年より始まった、毎年新たなチャレンジに挑むコンセプト商品「木曽義仲」が只今発売中です。

今年度の「木曽義仲」は原料米、乳酸菌、酵母といった全ての原材料を木曽産にこだわって醸した特別純米かすみ酒です。

木曽の郷土色である「すんき」由来の植物性乳酸菌、木曽の特産品さるなし由来の自然酵母「木曽酵母」を使用することにより、

優しい甘味と上品な酸味が特徴のかすみ酒（おりがらみ）に仕上がりました。

700本の少量限定発売です。

お買い求めは、七笑取扱酒販店または当社オンラインショップでお願い致します。